Einladung zum 15. Rosentaler Pohača Fest

Am Sonntag, 28. August, findet nach einer zweijährigen Pause das 15. Mal das beliebte Rosentaler Pohača Fest in Ferlach statt. Wie gewohnt sind die Highlights dieses Jahres abermals die vielen Variationen der selbst gebackenen Pohačen, jede Menge regionaler Spezialitäten, eine Show-Modeschau und beste musikalische Unterhaltung mit den Party Buam. Die Veranstaltung findet im wunderbaren Ambiente des Gaston Glock Park in der Stadtgemeinde Ferlach statt.

Das Rosentaler Pohača Fest zählt seit Jahren zum fixen Bestandteil des jährlichen Veranstaltungskalenders Kärntens, in der einzigartigen Carnica Region Rosental. 

Ob MIT Rosinen oder OHNE ist beim Ferlacher Pohača-Fest nebensächlich. Hier sind nämlich der Kreativität keine Grenzen gesetzt – von traditionell über scharf bis hin zu pikant – die Juroren freuen sich auf die neuen Kreationen und Altbewährtes. Prämiert wird auf alle Fälle die beste Pohača. Bäckerinnen und Bäcker sind dazu aufgerufen, ihre eigene Pohača-Kreation einzureichen. Wer seine Kreation also bewertet haben möchte, kann sich jederzeit zum Wettbewerb anmelden. Pohaca Wettbewerb Anmeldung

Das 15. Rosentaler Pohača Fest bietet auch dieses Jahr ein vielfältiges Angebot an Kärntner Schmankerln. „Hauptakteure“ sind dabei einmal mehr die selbst gemachten Pohačen. Einheimische Produkte von bester Qualität werden an den Marktständen angeboten, verkostet und sind natürlich auch käuflich zu erwerben. Im Festzelt werden warme, regionale Kärntner Schmankerln sowie Kaffee und Pohačen angeboten. 

Wer dem Duft von Zimt, Rosinen und frischem Germteig folgt, darf mit fachkundiger Begleitung in der Pohača Backstube das Pohača backen selbst ausprobieren und selbstverständlich dürfen die Leckereien danach mit nach Hause genommen oder gleich vor Ort vernascht werden.

Der Höhepunkt der Veranstaltung ist wieder die Prämierung des Pohača-Wettbewerbes, der von den Hausfrauen und Hausmännern selbst gebackenen Pohačen, die mit viel Liebe, Hingabe und Sorgfalt nach traditionellen sowie „geheimen“ Rezepten zubereitet werden. 

Programm:

08:00 bis 10:00 Uhr
Abgabe und Auflistung der Wettbewerbs-Pohačen/Reindlinge

09:30 Uhr
Heilige Messe mit dem Stadtchor Ferlach

10:30 Uhr
Offizielle Eröffnung des 15. Rosentaler Pohača Festes

Vorstellung der Jury des Pohačawettbewerbes

Musikalische Umrahmung „Party Buam“

ca. 13:00 Uhr
Darbietungen und Präsentationen von Ferlacher Vereinen und Firmen (unter der Anleitung der Movebox Fitness Ferlach)

15:00 Uhr
Ehrung und Prämierung der Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Pohačabewerbes

Moderation:   
Edwin Kanzian

Teilnehmende Vereine:

22.08.2022